今日の給食(2月5日)

豚のこうどん（ソフト麺・豚のこ汁）・牛乳・きつねもち・切干大根とツナのサラダ
小学生：664kcal、中学生：778kcal

冬にたくさんとれた大根を長く保存しておくために、漬物にしたり、切った大根を干して切干大根にしたりします。
切干大根には食物繊維が豊富で、おなかを元気にしてくれます。
給食では、サラダや煮物以外にも、時々炒め物の具の中にも入っていますよ。

ご飯・牛乳・野菜コロッケ・小松菜のおひたし・みそちゃんこ鍋
小学生：650kcal、中学生：837kcal

お相撲さんが練習の間に食べる具沢山の鍋料理のことを「ちゃんこ鍋」といいます。
相撲は、手を地面についてしまうと負けなので、手（前足）を普段から地面につける豚よりも、つけていない鶏を使うことが多いそうです。
お相撲さんのようにたくましい体をつくるために、肉も野菜もバランスよくしっかり食べましょう。