今日の給食(2月28日)

麦ご飯・牛乳・鶏肉のから揚げ・チーズポテトサラダ・キムチスープ
小学生：676kcal、中学生：854kcal

チーズは、牛乳の中に入っているたんぱく質を固めて発酵させたものです。
世界中には1000種類以上の様々なチーズがあると言われています。
カマンベールチーズや、モッツァレラチーズ、クリームチーズは聞いたことがある人もいるのではないでしょうか。
牛乳を凝縮したチーズはカルシウムが豊富です。
上手に食事に取り入れましょう。

チキンカレーライス（麦ご飯）・牛乳・オムレツ・冬野菜の浅漬け
小学生：628kcal、中学生：809kcal

今日の浅漬けに入っている白菜、小松菜、大根はどれも冬が旬の野菜です。
冬の寒さに耐えながら成長した冬野菜は、甘みや栄養がぐんと増しておいしくなります。
白菜と小松菜はどちらも茨城県が収穫量日本一です。
おいしい茨城県の冬の味覚を味わいましょう。