今日の給食(2月21日)

チキンカレーライス（麦ご飯）・牛乳・オムレツ・冬野菜の浅漬け
小学生：628kcal、中学生：809kcal

今日の浅漬けに入っている白菜、小松菜、大根はどれも冬が旬の野菜です。
冬の寒さに耐えながら成長した冬野菜は、甘みや栄養がぐんと増しておいしくなります。
また、白菜と小松菜はどちらも茨城県が収穫量日本一です。おいしい茨城県の冬の味覚を味わいましょう。

麦ご飯・牛乳・たこメンチカツ・さつまいもとれんこんの梅マヨサラダ・わかめの味噌汁
小学生：670kcal、中学生：828kcal

みなさんはたこは好きですか？たこ焼きやお刺身、から揚げ、たこ飯、おでんにしてもおいしいたこは、日本ではかなり昔から食べられていた食材だそうです。
弥生時代の遺跡からは、たこを捕まえるためのツボが発見されたり、奈良時代や平安時代の古い書物には、たこの名前が記されていたりしています。